A la découverte des plus belles recettes de cuisine ukrainienne

Name: A la découverte des plus belles recettes de cuisine ukrainienne
Prep time: 1 h
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cuisine ukrainienne

La cuisine ukranienne est une cuisine très variée, influencée par celle des pays voisins. Photo par Anthony Volodkin

Les conditions climatiques et les pays voisins comme la Russie ont influencé en partie la cuisine ukrainienne. Savoureuse, généreuse et très variée - chaque province ukrainienne a ses propres recettes traditionnelles - elle met très souvent à l'honneur betteraves, champignons, légumes, viande et baies.

Partez sans plus attendre à la découverte des plats ukrainiens les plus populaires comme le borchtch, les varenikis ou encore la paskha.

Meilleures recettes de cuisine ukrainienne et de potage des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine ukrainienne et de potage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Borsch

Nacarmite

Je vous propose aujourd'hui un potage national ukrainien à base de betterave et de boeuf : le fameux et savoureux bortsch. Simple et rapide à préparer, il réchauffe agréablement les papilles.